Cata natural de queso de cabra en la dehesa
10,00€
Diario. Se requiere reserva con al menos 2 días de antelación.
La oferta es para 1 persona (individual) y está disponible los lunes, martes, jueves, sábado y domingo.
Descripción
La empresa de actividades Trashumana, cuenta con una finca en Sierra de Fuentes, a escasos 10 minutos de Cáceres.
Nuestra actividad comienza a las 9:15 con una Bienvenida al Proyecto de agroturismo con cabras para pasar al Taller de Ordeño. Finalizado este, continuaremos con la degustación de unas deliciosas y típicas migas extremeñas con café. Durante esta degustación se explicará cómo se elabora nuestro queso artesano de cabra. Para continuar saldremos a pastorear el rebaño de cabras por la finca, una preciosa dehesa de alcornoques de más de 300 hectáreas en plena Sierra de la Mosca. Al regreso del pastoreo nos espera una degustación de nuestros productos artesanos derivados de la leche de cabra (quesos, cremas y yogures) acompañados con vino tinto ecológico de la tierra. A las 13:15 horas finaliza esta visita en la seguridad de que todos nuestros visitantes quedan satisfechos con esta propuesta natural.
